1 Çay bardağı yeşil mercimek 1 Su bardağı erişte 1 Adet soğan 1 Çorba kaşığı salça 125 gr margarin 6 Su bardağı su 1 Çorba kaşığı kuru nane Tuz, kırmızıbiber
Hazırlanışı:
Ön hazırlık olarak yeşil mercimeği yıkayıp, 2 saat suda bekletin.
Daha sonra haşlayıp suyunu süzün.
Geniş bir tencerede margarini eritin.
İçine küçük küçük doğranmış soğani atıp kavurun salçayı, suyu ve önceden haşladığınız mercimeği ilave edin.
Çorbayı 15 dakika kadar kaynattıktan sonra erişteyi ve tuzu koyun.
Erişteler yumuşayıncaya kadar pişirin ve ocaktan alın.
Üzerine kuru naneyi ve kırmızıbiberi de ilave ederek servis yapın.
Notlar:
Açıklama yok
Hazırlanış süresi:
30 dk
Zorluk:
normal
Porsiyon:
5 Kişilik
Başka miktar:
Ülke/Bölge:
Türkiye
Porsiyon maliyeti:
Vejetaryan:
Hayır
Laktozsuz:
Hayır
Diyet:
Hayır
glütensiz:
Hayır
Kilokalori:
Enerji:
Yağ:
Ekmek birimi:
Protein:
Karbonhidrat:
Son Güncelleme:
Pzt 28 Eyl 2009 17:44:32
okundu:
2015 kere okundu
Yorumu Yapan
Yorum
Üye olmayan kullanıcılar yorum gönderemezler. Lütfen önce kayıt olunuz.